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Bioanalyticum

Sachverständigenkanzlei

Sachverständigenkanzlei

Sachverständigenleistungen

BIOANALYTICUM bearbeitet ein breites Sachverständigenportfolio innerhalb der gesamten Lebensmittelpalette in unterschiedlichen privatwirtschaftlichen Anlassfällen, im Rahmen von Beweissicherungen und Ursachenermittlungen, prädiktive Schadensvermeidungen, Optimierungen von Herstellungsprozessen, Schwachstellenerhebungen, Befund- und Gutachtenexpertisen, im Auftrag von Versicherungsträgern und Unternehmungen, bei der Evaluierung von Großschäden bzw. im Gerichtsauftrag als beeidete und zertifizierte Sachverständige anlässlich gerichtlicher Beklagten- bzw. Angeklagtenverhandlungen.

Fachgebiete

Biologie:

  • Mikrobiologie
  • Allgemeine Biologie
    Insbes. für Pilzbefall, Schimmel, Hausschwamm bei Holzbauten; Holzschädlinge
  • Gentechnik

Lebensmittel, Genussmittel, Ernährungsforschung:

  • Lebensmitteltechnologie
  • Tiefgefrorene Lebensmittel
  • Milch, Milchprodukte
  • Eier, Eiprodukte
  • Fleisch, Fleischwaren
  • Wildbret, Geflügel
  • Fische, Fischerzeugnisse, Schalentiere
  • Trinkwasser, Mineralwasser, Sodawasser
  • Qualitätskontrolle, Warenbegutachtung (Probenahme, Beschau)
  • Speiseeis
  • Lebensmittelhygiene

Bauwesen:

  • Holzbau
    Nur für: Pilzbefall, Schimmel, Hausschwamm, Holzschädlinge

Team

Unser Team

Dr. Dr. Mag. KR Günter Reisinger

KR Dr. Dr. Mag. Günter Reisinger

CEO, Geschäftsführung, Gutachter, Sachverständiger
E-Mail: g.reisinger@hygiene.co.at

Name

Christoph Pum, Bsc.

Ass. der Geschäftsführung, Qualitätsmanagement
E-Mail: ch.pum@hygiene.co.at

Name

Markus Kolmbauer, Msc.

Gutachter, Qualitätsmanagement
E-Mail: m.kolmbauer@hygiene.co.at

Name

Sigrid Hackl

Berichtswesen, BackOffice
E-Mail: s.hackl@hygiene.co.at

Name

Karin Haase, Bsc.

Laborleitung
E-Mail: labor@hygiene.co.at

Name

Katrin Berger, Msc.

Laborleitung Stellvertretung
E-Mail: labor@hygiene.co.at

Name

Livia Orsulova, BSc

Laborantin
E-Mail: labor@hygiene.co.at

Name

Anna Maria Aistleitner

Laborgehilfin
E-Mail: labor@hygiene.co.at

Name

Klaus Gusenbauer

Probenahme
E-Mail: labor@hygiene.co.at

Name

Harald Dober

Probenahme
E-Mail: labor@hygiene.co.at

Über Uns

Das Bioanalyticum ist seit über 25 Jahren in der Laboranalytik – Mikrobiologie tätig.

Bioanalyticum ist als österreichisches Kompetenzzentrum für Lebensmittelsicherheit und Betriebshygiene seit 1992 erfolgreich am Markt tätig, wobei präzise biologische Analysen und exakte Untersuchungsleistungen die Basis bilden.

Die klassische Mikrobiologie ist eines unserer Spezialgebiete für Lebensmittel-/ Trinkwasseruntersuchungen und Betriebshygienekriterien. Sie ist ein stützendes Element für die Produktentwicklung, um die gute Hygienepraxis und Lebensmittelsicherheit gewährleisten zu können.

Zu unseren Kompetenzen zählen neben der langjährigen Erfahrung mit Lebensmittelbetrieben und einem fundierten Fachwissen im Bereich verschiedenster Labordienstleistungen und der Betriebshygiene, auch eine ausgeprägte Problemlösungs-Kompetenz.

Bioanalyticum-Kunden sind wertgeschätzte Partner. Ihr Vertrauen begründet sich durch Transparenz unserer Leistungen und die verlässliche Abwicklung der anvertrauten Planungen, Forschungen und Durchführungen. Viele dieser Partnerschaften bestehen bereits seit der Unternehmungsgründung.

Erfahrung

100%

Qualität

100%

Verlässlichkeit

100%

Leistungen

Unsere Leistungen – Überblick

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Lebensmittel / Hygiene

• Mikrobiologische Lebensmitteluntersuchungen
• Gutachten gemäß § 73 LMSVG
• Untersuchungen nach dem österreichischen Lebensmittelbuch (ÖLMB)
• Beratung hinsichtlich Lebensmittelsicherheit und Prozesshygiene
• Betriebshygienekontrollen
• Personalschulungen

Trinkwasser

• Mikrobiologische und chemisch/physikalische Trinkwasseruntersuchungen gemäß österreichischer Trinkwasserverordnung (TWVO)
• Beratung und Problemlösungen für Trinkwasserversorgungsanlagen / Hausbrunnenbesitzer

Trinkwasser

• Mikrobiologische und chemisch/physikalische Trinkwasseruntersuchungen gemäß österreichischer Trinkwasserverordnung (TWVO)
• Beratung und Problemlösungen für Trinkwasserversorgungsanlagen / Hausbrunnenbesitzer

Probenmanagement / -logistik

• Probenahme Betriebshygiene österreichweit
• Probenabholung innerhalb von 24 h österreichweit möglich
• Probenanlieferung: Mo. – Do. von 06:30 – 15:30 und Fr. von 07:30 – 12:00

Individuelle (zeitliche) Probenabholung und Betriebshygiene-Beprobung auf Kundenwunsch möglich!